Ціни на рибу помітно підскочили: скільки пропонують Ашан, Метро та Варус за коропа, оселедець та скумбрію.

Ціни на рибу в Україні зростають: огляд середньомісячних даних

У квітні та травні 2025 року в Україні спостерігаються зміни в цінах на рибу. За даними порталу Мінфін, короп, один з найбільш доступних видів риби, відзначився помітним зростанням вартості. Середня ціна на живого коропа у травні підвищилася до 168,05 грн за кілограм, що є зростанням на 12,6% порівняно з квітнем. Ціна на потрошеного коропа також збільшилася на 9,3% до 213,05 грн за кілограм.

“У травні 2025 року ситуація з цінами на рибу продовжує викликати занепокоєння серед покупців”, - зазначають дослідники.

Оселедець слабосолений показав незначний приріст ціни, з 192,70 грн за кілограм у квітні до 194,37 грн у травні. У той же час, ціна на свіжоморожену скумбрію зменшилася на 1,7% в травні порівняно з попереднім місяцем, склавши 206,55 грн за кілограм.

“Навіть в умовах зростання цін риба залишається важливим джерелом білка та корисних речовин для організму”, - наголошують дієтологи.

Рекомендується продовжувати споживання риби, шукаючи більш доступні варіанти або альтернативні джерела омега-3 жирних кислот. Нагадаємо, що окрім риби, у травні також підвищилися ціни на соняшникову олію, хліб і сало.

Аналіз:

Вартість риби в Україні продовжує зростати, що може стати причиною обмеження споживання цього корисного продукту серед населення. Ситуацію варто ретельно спостерігати, адже риба є важливим компонентом здорового харчування, який необхідно замінювати альтернативними джерелами білка та корисних речовин у випадку, якщо її ціна продовжить зростати.