W NBP prognozują, jak zmienią się ceny produktów w 2025 roku.

W Narodowym Banku Ukrainy przewidują poprawę sytuacji z cenami produktów w tym roku, zgodnie z danymi NBP.

Ukraina nadal boryka się ze wzrostem cen produktów. Dzieje się tak z powodu niskich plonów, pogorszenia jakości warzyw i owoców, a także szybkiego wyczerpywania zapasów z ubiegłego roku. W drugiej połowie roku ceny wzrosły bardziej, niż oczekiwał Narodowy Bank.

Dokładne tendencje na rynku żywnościowym Ukrainy wskazują na utrzymującą się podwyżkę cen wielu produktów spożywczych, w tym mięsa, produktów mlecznych i wyrobów cukierniczych. Szczególnie przetworzone produkty spożywcze podrożały o 8,9% w porównaniu z ubiegłym rokiem, co jest znacznie wyższe niż czerwcowa prognoza Narodowego Banku Ukrainy na poziomie 5,9% w czerwcu 2024 roku.

Pomimo że na początku koszt oleju spadł, następnie nastąpił wzrost cen zbóż oleistych. Ciągły wzrost cen mięsa również wpływa na ogólną inflację. Eksport żywności wpływa na rynek krajowy i ceny.

Narodowy Bank uważa, że wzrost hurtowych cen produktów wkrótce wpłynie na końcową wartość dla konsumenta.

Tak więc ceny na rynku żywnościowym pozostaną wysokie w najbliższym czasie. Szczególnie możliwe jest zwiększenie cen mięsa, produktów mlecznych i wyrobów mącznych.

W Narodowym Banku przewidują poprawę sytuacji z inflacją do wiosny 2025 roku, kiedy pojawi się nowy plon, który obniży wzrost cen surowców. Do końca 2025 roku inflacja tych towarów może spaść do 6%.

Oczekuje się dalszego spadku inflacji dzięki zwiększeniu produkcji, poprawie logistyki i spadku światowych cen żywności. Do 2026 roku poziom inflacji żywności może zmniejszyć się do 3%.

Wcześniej raportowano, dlaczego producenci żywności wliczają 'zapas' do cen.